|
Apfelkuchen
Unser pflanzlicher Apfelkuchen besitzt ein reines Herz aus leckeren, selbstgeschälten Äpfeln, das von einem köstlichen Teigmantel umhüllt wird.
Nach unzähligen Versuchen in unserer Experimentierküche ist es uns inzwischen gelungen, diesen heiß geliebten Apfelkuchen rein pflanzlich anzubieten ohne,
dass Sie einen geschmacklichen Unterschied bemerken (selbstverständlich
geben wir auch diese Rezeptur nicht heraus). Er ist ohne Rosinen oder Zimt.
Wir empfehlen ihn warm. Für Veganer können wir auch Reisschlagsahne anbieten.
|
|
Franfurter Kranz
Bestehend aus vier Etagen stellt er ein vergleichsweise riesiges Erlebnis aus leidenschaftlichem Teig, ganzen Kirschen, Kirschwasser, Buttercreme und Krokant dar.
Ein Stück dieser unwiderstehlichen Sünde passt gerade noch auf den Teller.
|
|
Himbeer-Käse-Sahne-Torte
Das Fundament dieser Torte besteht wie bei fast allen unseren Torten aus knusprigem Mürbteig, dem ein in fluffiger Käsesahne gehüllter Wiener Boden
folgt. Gekrönt wird diese Torte ganzflächig von frischen, ganzenbelassenen,
dicht an dicht stehenden, prallen Himbeeren.
|
|
Käsekuchen
Locker und cremig gebackener Käsekuchenteig zergeht wie von selbst auf der Zunge. Er ist ohne Rosinen und wird von unserem knusprigen Mürbteigboden getragen.
|
|
Kiwi-Käse-Sahne-Torte
Eine Komposition aus süß und herb stellt diese schon visuell speicheltreibende Torte dar, die dem Aufbau nach unserer unvergessenen Himbeer-Käse-Sahne-Torte nacheifert. Selbstverständlich sind die frischen Kiwis von uns selbst geschält. Unsere Stammgäste wissen bereits, dass man bei uns hausgemachte Bioprodukte bester Qualität erhält.
|
|
Ananas-Kokos-Torte
Dressur de Luxe, denn versuchen Sie einmal selber eine Sahnetorten aus Ananas herzustellen. Selbst Könner können daran verzweifeln. Ein Grund mehr sich unbedingt ein Stück des Rausches der Sinne dieser Suchttorte zu gönnen. Die frische Ananas ist von uns geschnitten. Wie alle unsere Torten enthält auch diese keine Konservierungsstoffe.
|
|
Schwarzwälder-Kirsch-Torte
Unsere Königin unter den Klassikern. Knuspriger Mürbteigboden, drei Etagen, dunkle, Wiener Böden, perfekt abgestimmt mit Kirschen, Kirschwasser, fluffiger Sahne und geblätterter Edelschokolade.
|
|
|
|
